Admin Admin
Broj poruka : 20 Datum upisa : 30.08.2013
| Naslov: Šampinjoni sa semenkama Sre Sep 04, 2013 5:35 am | |
| Ne baš letnje, lagano jelo, jer se pečurke prže u dubokoj masnoći. Zato nije baš ni u grupi najzdravijih obroka, ali je zato mnogo ukusno. Častite se nekad. Sastojci: 200 g šampinjona 80 g mešanih semenki (lan, suncokret, susam) 2 jaja 50 ml mleka oštro brašno so biber ulje Priprema: Šampinjonima skinite drškice. Razmutiti mleko, jaja, so i biber. Šampinjone provucite kroz vodu, oštro brašno, razmućena jaja, pa ih utisnite u mešane semenke. Ovako panirane šampinjone pržite u dubljem ulju (oko 2 cm) po 5 minuta s obe strane. Servirajte uz kremasti sir i čeri paradajz. | |
|